JA全農いばらきでは「はくさい」と「ねぎ」の消費拡大のために、『1週間鍋づくし』と題しておいしく食べられるレシピを公開しています。

いばらきの「はくさい」と「ねぎ」は今が旬！

寒い冬にはくさいやねぎを入れた鍋を食べて身も心をぽっかぽかになろう！

<↓↓詳しくはコチラ↓↓>
https://www.zennoh.or.jp/ib/amore/topics/2023/1110_0000.html

茨城県産のはくさいとねぎについて

〇県内のはくさいとねぎの産地
はくさい・・・JA北つくば（筑西市・結城市など）、JA常総ひかり（常総市・下妻市など）、JA茨城むつみ（境町・古河市など）　他
ねぎ　　・・・JA岩井（坂東市）、JA北つくば、他県内全域

〇茨城県産はくさい・ねぎの魅力
茨城県産秋冬はくさいの京浜シェアは９割近く、首都圏で販売されているはくさいはほぼ茨城県産です。
茨城県産ねぎは通年出荷していますが、白い部分が太く肉質がやわらかい鍋ねぎも出荷しています。

おすすめ鍋レシピ　作り方はこちら

土曜日 ファミリーで楽しむごちそう鍋「さしみしゃぶしゃぶ」
https://www.zennoh.or.jp/ib/amore/recipe/021340.html

日曜日 たくさん作ってつくおき鍋「ピエンロー鍋」
https://www.zennoh.or.jp/ib/amore/recipe/021342.html

月曜日 ピエンロー鍋をリメイク「しょうが豆乳みそ鍋」
https://www.zennoh.or.jp/ib/amore/recipe/021335.html

火曜日 スピード重視！時短鍋「ギョーザキムチ鍋」
https://www.zennoh.or.jp/ib/amore/recipe/021336.html

水曜日 いばらきのはくさい・れんこん・ねぎを使った「お野菜たっぷりいばらき鍋」
https://www.zennoh.or.jp/ib/amore/recipe/021337.html

木曜日 買いおき食材でアイデア鍋「まるごとカマンベールのトマト鍋」
https://www.zennoh.or.jp/ib/amore/recipe/021338.html

金曜日 スタミナ満点「にんにくたっぷり水炊き」
https://www.zennoh.or.jp/ib/amore/recipe/021339.html

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【お問い合わせ】
全国農業協同組合連合会　茨城県本部　園芸部
TEL : 029-240-7300