【作って応援】福岡県の郷土料理「がめ煮」

農林水産省より、福岡県の郷土料理「がめ煮」をご紹介いたします!

 

 

「がめ煮」は福岡県の方言「がめくりこむ」(寄せ集めるの意味)が名前の由来とされていて、お祝い事の際に食べられることが多いです🎉

筑前煮は、骨なしの鶏肉も使われるのに対し、がめ煮は骨つきの鶏肉が使われることがあります!

 

具だくさんで栄養バランスがとれたがめ煮をぜひ作ってみてはいかがでしょうか☺

 

 

 

〈↓↓レシピの詳細はこちらから↓↓〉

https://x.gd/lCYSH