ブックタイトルこだわりの宿　2018年10月-2019年9月

概要

こだわりの宿　2018年10月-2019年9月

九州長崎県（雲仙温泉）長崎県ゆやどうんぜんおんせん雲仙温泉雲うん仙ぜん新しん湯ゆ東ひがしウイング敷地内の源泉を利用した二箇所の大浴場をお楽しみ下さい。こだわりの逸品通年長崎県産牛の陶板焼き使用する素材（産地名）●長崎牛（長崎県産）▲柔らかくジューシーな長崎牛の陶板焼きです。お好みの焼き加減でお召し上がりください。雲仙新湯の「15マイル宣言」島原半島は、橘湾と有明海に囲まれた温暖で肥沃な土地に恵まれた、ちょうど胃袋の形をしています。雲仙温泉はその中心に位置し、そこから15マイル（25km）の円を描くと島原半島がスッポリ。ゆやど雲仙新湯はその15マイル内で採れる食材を極力使って料理を提供したいと考えています。旬トマトジュレ7月～8月島原半島は、山海ともに食材の宝庫。新鮮な素材を活かした見て美しく食べて美味しい料理を目指しています。すべての料理を心をこめて提供致します。こだわっています料理長川端直島原半島の食材に夕食の一例旬のトマトを器にみたてた前菜を目と舌で楽しんでいただきます。逸品7月～8月アスパラ真丈の清し汁使用する素材（産地名）●アスパラガス（雲仙市産）旬のアスパラガスを真丈にしたお吸物です。逸品9月～10月茄子豆腐使用する素材（産地名）●茄子（長崎県産）ハーブ鶏とすりみを豆腐にみたて焼き茄子をのせました。デザート夕食の一例夕食の一例デザートの一例夕ご食宿時泊お者酒に又レはシソピフプトレドゼリンントク一本付国地場産以を外の使農畜用産物（は水産物を除く）当館のこだわり●ウェルカムドリンク（ゆずみつ）●結婚記念日の方に夕食時、グラスシャンパン１杯（要事前予約）温泉情報◆泉質／硫黄泉外観【持込OK食材】農産物全般客室の一例イメージ◆最大受入可能人員／80名◆チェックイン／15：00◆チェックアウト／10：00◆客室タイプ／和室・バストイレ付◆交通機関／【電車】JR長崎本線諫早駅よりバスで約80分【車】長崎自動車道諫早ICより約60分【飛行機】長崎空港よりタクシーで約90分◆夕食食事場所／レストラン又は宴会場（８名以上）◆朝食食事場所／レストラン◆食材の仕入れ先／JA島原雲仙などお宿の特徴露天大浴場貸切風呂風呂要予約サウナ（リクエスト）（部屋・大浴場）その他の地産地消メニュー料理名御飯露天風呂の一例全体料理イメージ使用する素材ひのひかり■宿泊日カレンダー10月11月12月※場季合節が・ご天ざ候い・仕ます入。の状況により変更になる産地名長崎県産水菓子季節のムース止椀じゅんさいと巻き麩の味噌汁香物盛り合わせ3月～4月いちごのムース使用する素材（産地名）●いちご（長崎県産）フレッシュないちごを豊富に使用しました。ご飯白御飯B B B B B F F B B B B B D B B B B B B D B B B B B B D B B B Bお品書きA A A A A A C A A A A A A E E A A A A A E E A A A A A C A A■旅行代金大人おひとり様1泊2食付（サービス料込・消費税込・入湯税込）単位：円ABCDEF4名様以上1室13,80014,90016,00018,20020,50022,7003名様1室14,90016,00017,10019,40021,60023,8002名様1室16,00017,10018,20020,50022,70025,000●添い寝・食事なしの1歳～未就学児の乳幼児については、施設使用料として2,160円（税込）が必要となります。蓋物冬瓜の重ね蒸し日月火水木金土日月火水木金土日月火水木金土日月火水木金土日月火水木金土日月1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 311 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30B B E B B B B B B D B B B B B B D B B B B B F F B B B B B B酢の物地蛸のぽん酢ジュレ添え1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31C A A A A A A C A A A A A A C A A A A A A C C A A A A A E E ?1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 311月? ? D A C A A A A A A C C A A A A A C A A A A A A C A A A A A1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 282月A C A A A A A A D D A A A A A C A A A A A A C A A A A A1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 313月1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 304月A A A A A C A A A A A A C A A A A A A C A A A A A A ? ? ? ?1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 315月? ? ? ? ? B B B B B D B B B B B B D B B B B B B D B B B B B B1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 306月1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 317月A A A A A C A A A A A A D D A A A A A D B B B B B B D B B B B1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 318月B B D B B B B B B E E E E E B B D B B B B B B D A A A A A A C1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 309月A C A A A A A A C A A A A A A C A A A A A A C A A A A A A C AC A A A A A A C A A A A A A C A A A A A A C A A A A A A C A洋皿長崎県産牛の陶板焼き鍋物鮮魚のムースお凌ぎ茗荷寿司お造り活魚三点盛り吸物アスパラ真丈の清し汁前菜季節の前菜※－となっている日は設定除外日です。63露天大浴場貸切風呂風呂サウナ