ブックタイトルこだわりの宿　2018年10月-2019年9月

概要

こだわりの宿　2018年10月-2019年9月

必ず印鑑またはサインをご記入の上、ご返送くださいますようお願いします。愛知県ひまかじま日ひ間ま賀か観かん光こうホテル日間賀島東館島日の間恵賀み島でにもはて自な然すが理い想っ島ぱ（いリ！ゾート）の宿。こだわりの逸品6月～8月はもしゃぶ使用する素材（産地名）●はも(知多産)▲伊勢湾で育ち脂ののったはもをしゃぶしゃぶで召し上がっていただきます。自然の味、その土地の味わい知多半島の温暖な気候、この地の土壌に人が関わり農作物を育てる。太陽の恵みにこだわり、「旬」にこだわり、知多の風土で培われた醸造品にこだわる。知多の旬の素材に知多の調味料で調理する、この土地ならではの郷土料理を味わっていただきたい。漁師は沖で食べる飯が一番旨いと言う。魚介の旨さを最大に引き出す「かしき料理」。島に来て良かったと言って頂ける料理を心を込めてお作りいたします。旬・完熟の旨さをひき出す海と里の素材、夕食の一例調理長渡辺達也逸品通年たこ使用する素材（産地名）●たこ（日間賀島産）日間賀島のたこは足が太くて短く、塩茹でにすれば、たこの甘みが口いっぱいに広がります。逸品3月～5月春の貝魚醤焼使用する素材（産地名）●平貝（日間賀島産）●竹の子（知多産）●大あさり（日間賀島産）町内で作る魚醤でタレを作り、旬の素材を炭火で焼き、香ばしく召し上がっていただきます。逸品夕食の一例夕食の一例夕食の一例愛知県（日間賀島）日帰りプランの詳細はP79をご覧ください。外観【持込OK食材】農産物全般水産物全般旬真鯛のしゃぶしゃぶと真鯛料理9月～11月イメージ全体料理イメージ一本釣りで釣りあげた真鯛の料理です。その他の地産地消メニュー料理名使用する素材産地名旬の多幸めし季節の野菜知多産旬の多幸めしタコ日間賀島産野菜のお造りとうもろこし・トマト・きゅうり知多産魚醤焼平貝、トラフグ、竹の子、エリンギ知多産※献季立節と・異天な候・る仕こ入とのが状ご況ざないどまのす。事情によりデザート知多産秋の果物香の物飯物真鯛の雑炊吸い物冷菜知多産の冷野菜と煎りしらす鉢物片口いわしと秋野菜の炊き合わせしらす釜揚げと旬の魚介類使用する素材（産地名）●しらす（南知多産）しらす（イワシ）の出汁がたっぷり溶けた茹で汁で茹でる季節の魚介は、旨味が膨らみ何とも言えない味わいとなります。（春）しゃこ、真あさりなど（夏）鱧、大あさりなど（秋）真鯛、赤車海老など（冬）ふぐなど鍋物真鯛のしゃぶしゃぶ通年揚物ふぐの唐揚げお凌ぎ日間賀名物旬の多幸めしえりんぎ剣先いか焼魚醤き焼よし海老又はあかしゃ海老車海老剣い先ないだか造里姿づくり茹で物たこの丸茹で先付け小あじのマリネお品書き当館のこだわり●モーニングコーヒー●記念日サービス（お祝料理（焼鯛）又は飲み物（ワイン・地酒））※要事前予約客室の一例大浴場の一例◆最大受入可能人員／80名◆チェックイン／13：00（通常14：00）◆チェックアウト／11：0 0※7・8月はチェックイン14:00、チェックアウト10:00◆客室タイプ／和室・バストイレ付◆交通機関／【電車】名鉄河和線河和駅よりバスで約15分、河和港より高速船で約20分【車】南知多道路豊丘ICより約10分、師崎港より高速船で約10分◆夕食食事場所／専用食事処「かしき筵」◆朝食食事場所／専用食事処「かしき筵」◆食材の仕入れ先／げんきの郷、赤羽根商店、中京マルタケなどお宿の大浴場特徴（部屋・大浴場）■宿泊日カレンダー※設定除外日はございません。日月火水木金土日月火水木金土日月火水木金土日月火水木金土日月火水木金土日月1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 3110月B B B B B C C B B B B B C B B B B B B C B B B B B B C B B B B1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 3011月B B C B B B B B B C B B B B B B C B B B B B C C B B B B B B1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 3112月C B B B B B B C B B B B B B C B B B B B B C C B B B B B C C D1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 311月D D D C C B B B B B B C C B B B B B C B B B B B B C B B B B B1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 282月B C B B B B B B C C B B B B B C B B B B B B C B B B B B1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 313月A B A A A A A A B A A A A A A B A A A A A A B A A A A A A B A1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 304月A A A A A B A A A A A A B A A A A A A B A A A A A A B B A A1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 315月A B B B B A A A A A B A A A A A A B A A A A A A B A A A A A A1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 306月B A A A A A A B A A A A A A B A A A A A A B A A A A A A B A1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 317月A A A A A B A A A A A A B B A A A A A B A A A A A A B A A A A1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 318月A A B A A A A A A C C C C C C B B A A A A A A B A A A A A A B1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 309月A A A A A A B A A A A A A B B A A A A A B B A A A A A B A A■旅行代金大人おひとり様1泊2食付（サービス料込・消費税込）単位：円A B C D5名様以上1室15,800 18,100 20,300 22,5003～4名様1室16,900 19,200 21,400 23,7002名様1室20,300 22,500 24,800 27,000●添い寝、食事なしの3歳～5歳の乳幼児については施設使用料として2,700円（税込）が必要となります。露天大浴場貸切風呂風呂サウナ施設様確認印仕入様確30