農感塾新聞

平成29年
8月21日(月)
発行
㈱農協観光
ｸﾞﾘｰﾝﾂｰﾘｽﾞﾑ
北海道

　

少々曇り模様の天気ですが、二十名
のお客様にお集まりいただき、レタ
ス、ブロッコリー、メロンの収穫体
験ツアーがスタートです。
今年五月にオープンしたばかりの直
売所「野菜の駅ふれあいファーム
しのつ」でまずはトイレ休憩です。
収穫体験が始まる前なのに皆さん、
たくさんの買い物袋をぶら下げてい
ましたね。
最初は江別市にある「はぎわらファ
ーム」さんにお世話
になります。体験す
るのは、ブロッコリ
ーとレタスの収穫体
験です。萩原さんか
らの優しく丁寧な説
明をお聞きいただき
あっという間の収穫
体験でしたね。その

新篠津村にて
新鮮！レタス、ブロッコリー、
メロンの収穫体験

きました。黒壁さん
　　　　　　の優しい指導の下、
　　　　　　皆さんが収穫された
　　　　　　メロンは黒壁さんが
　　　　　　重さを図り大切に出
　　　　　　荷されるとの事でし
　　　　　　た。自分たちで収穫
　　　　　　したメロンが出荷さ
　　　　　　れると思うとなんだ
か嬉しいですね。試食はなんと二
十名様に対して四玉のメロンを切
って下さいました。芳醇な香りが
するメロン
は、この時
期にしか味
わえない贅
沢な一品で
す。甘い甘～いメロンはとても美
味しかったです。
雨もパラパラと降ってきたところ
で道の駅しんしのつ産直市場でト
イレ休憩をし、札幌へと帰路に着
きました。
本日のツアーは半日で昼食はあり
ませんでしたが、各農家さんの多
くの心遣いでお腹も気持ちもご満
足いただけたのではないでしょう
か？またのご参加を心よりお待ち
申し上げます。

場でレタスの試食をいただきまし
たが、みずみずしく、あんなにも
甘く、肉厚なレタスは初めての体
験でした。
体験後は江別市都市と農村の交流
センター「えみく
る」で茹でブロッ
コリーとブロッコ
リーの天ぷらの試
食です。調理して
下さったのは、萩
原さんの奥さんで
す。ブロッコリー
の茹でも天ぷらも美味しくいただ
　　　　　きましたが、特に天ぷ
　　　　　ら油の甘みとブロッコ
　　　　　リーのホクホクが相ま
　　　　　って絶品でした。皆さ
　　　　　んは茹でと天ぷら、ど
ちらのブロッコリーがお好みでし
たか～？
次に向かったのは、新篠津村の黒
壁農園です。こちらではメロンの
収穫体験＆試食をお楽しみいただ

7月28日（金）
レタス、
ブロッコリー、
メロンの収穫体験